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餐飲創業一定要想明白這三個問題,什么創業的時間自由,門檻低投入小好經營,毛利高現金流好。 所以當你準備進入到餐飲行業之前,先問自己幾個問題。
做餐飲需要什么樣的能力? 如今的餐飲,無論從品類模型到選址到運營,從找人到營銷等等,各個模塊的合作邏輯組合,已經從價格競爭變為價值競爭,從口味的好壞上升到審美情趣了。
所以選擇一個好的加盟品牌至關重要,有公司設計品牌調性,負責運營外賣平臺,處理客訴研發新菜品等。一個好的品牌這些能力一定是專業的,如漿小白豆漿夜市,加盟商可到公司總部考察,專業的人做專業的事。
把創業當成興趣還是一份事業? 不要用玩票的心態去創業,對餐飲行業必須要有敬畏感,當然了如果您是土豪,那餐飲是個勤奮的行業,需要不斷的創新和學習,因為情懷很貴。
餐飲小白可加盟我們品牌,餐飲大咖也可把品牌當成一份項目去投資。不少資深餐飲人選擇漿小白,上手經營一段時間后,并決定明年再開二三店,因為漿小白是值得信任的品牌。