進(jìn)入2024年以來,餐飲市場消費(fèi)火爆,漿小白的表現(xiàn)也尤為出色,成都等地區(qū)門店首月輕松突破萬單,隨著餐飲行業(yè)的進(jìn)一步回暖,漿小白門店也將迎來經(jīng)營的爆發(fā)期。
目前,漿小白已在全國開拓了350多家優(yōu)質(zhì)門店,開店速度保持高速增長的同時,漿小白總部不斷優(yōu)化門店,提出品牌升級,產(chǎn)品升級,服務(wù)升級,與眾多餐飲人共同實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。
品牌升級,漿小白2.5門店上線
成立于2019年的漿小白,不斷走在優(yōu)化的路上。年初,漿小白2.5門店全新升級開業(yè),以更加時尚、簡約、舒適的店面形象,吸引了更多消費(fèi)者的目光。新升級的門店更注重用戶的體驗(yàn),通過對選餐動線、設(shè)備、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,讓消費(fèi)者能夠更加方便快捷地享受到美食。同時,漿小白引進(jìn)了更加先進(jìn)的餐飲設(shè)備,提高了制作效率和出品質(zhì)量。
漿小白2.5門店的升級,不僅提升了消費(fèi)者的用餐體驗(yàn),也為漿小白幾百家門店的升級提供了標(biāo)準(zhǔn)樣板,推動了線上和堂食業(yè)務(wù)的共同發(fā)展。
產(chǎn)品升級,不斷創(chuàng)新與迭代
漿小白的產(chǎn)品覆蓋早中晚三餐,包括豆?jié){、油條、腸粉等多種美食。其中,豆?jié){作為漿小白的招牌產(chǎn)品,憑借當(dāng)日現(xiàn)磨的新鮮與不額外添加的純粹,贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。
市面上的豆?jié){因售價不高,利潤偏低,一般店鋪會使用豆?jié){粉沖兌,以此來降低成本。漿小白以產(chǎn)品為核心競爭力,門店堅(jiān)持制作現(xiàn)磨豆?jié){,選用優(yōu)質(zhì)黃豆,經(jīng)過精心挑選、浸泡、磨漿等多道工序,制作出口感細(xì)膩、香濃可口的現(xiàn)磨豆?jié){。每一碗豆?jié){都是漿小白對品質(zhì)的堅(jiān)持和追求,也是漿小白贏得消費(fèi)者信任的關(guān)鍵。
除了招牌豆?jié){外,漿小白的產(chǎn)品達(dá)到上百種,這里匯集了全國各地的特色美食,例如廣東腸粉、嵊州小籠包、武漢熱干面、上海鮮肉小餛飩等,漿小白還注重產(chǎn)品的營養(yǎng)均衡和健康理念,讓消費(fèi)者在享受美食的同時,也能保持健康的生活方式。
服務(wù)升級,一站式保姆級運(yùn)營
品牌的發(fā)展離不開眾多加盟商的支持和助力,漿小白也在不斷提升服務(wù)能力,與眾多加盟商共同實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。
目前,漿小白提供8大扶持政策,包括協(xié)助選址、技術(shù)培訓(xùn)、店鋪設(shè)計(jì)、督導(dǎo)駐店、外賣運(yùn)營、新品研發(fā)、抖音運(yùn)營、標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈等一站式保姆級服務(wù)。強(qiáng)大的運(yùn)營能力,讓很多餐飲初創(chuàng)者也能輕松入門,并且優(yōu)越的餐飲模式,能夠有效節(jié)省房租與人力的成本,讓經(jīng)營更加簡單,讓生意做得更長久。
在新的一年里,漿小白將繼續(xù)保持高速增長的態(tài)勢,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),推動品牌升級和發(fā)展,助力中式餐飲的火熱回歸。